ΣΚΟΡΔΟΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ

ΣΚΟΡΔΟΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ  / 1

ΥΛΙΚΑ

* 1 πακέτο μακαρόνια σπαγγέτι
* 2-3 τομάτες φρέσκες....ώριμες
* 3-4 σκελίδες σκόρδο
* 3/4 φλυτζ.ελαιόλαδο
* 1 φύλλο δάφνη
* αλάτι...πιπέρι....κανέλλα.....μπαχάρι
* τριμμένη μυζήθρα (ξερή)

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βράζουμε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες στο πακέτο.

Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το λάδι και βάζουμε τα σκόρδα χοντροκομμένα να τσιγαριστούν....
Προσθέτουμε τις τομάτες ψιλοκομμένες....το αλατοπίπερο.....τη δάφνη.....μπαχάρι......κανέλλα......
Βράζουμε να δέσει η σάλτσα......και ρίχνουμε μέσα τα μακαρόνια (που ήδη έχουμε βράσει και σουρώσει).....
Ανακατεύουμε....και σερβίρουμε με μπόλικη μυζήθρα

ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ !