ΓΛΥΦΙΤΖΟΥΡΙΑ
ΥΛΙΚΑ
* 250 γρ ζάχαρη
* 100 γρ νερό
* 100 γρ γλυκόζη
* ( επιλέγουμε λίγο χρώμα ζαχαροπλαστικής για να τα χρωματίσουμε )
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ρίχνουμε τα υλικά σε ένα
κατσαρολάκι,ανακατεύοντας μόνο στην αρχή,για να μη καραμελώσουν......
Το μείγμα είναι έτοιμο,όταν, σε ποτήρι με κρύο νερό,ρίξουμε λίγο μείγμα και..."σταθεί"...
Απλώνουμε μια λαδόκολλα. Αραδιάζουμε μια-μια κουταλιά από το μίγμα....και ακουμπάμε καλαμάκια σε κάθε κουταλιά......
ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ !
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου