Γίνετε και εσείς ένας από τους εκατοντάδες αναγνώστες μας που λαμβάνουν πρώτοι όλες τις νέες μας συνταγές

το email σας:

ΒΡΕΙΤΕ ΓΡΗΓΟΡΑ...

Δευτέρα, 23 Δεκεμβρίου 2013

ΛΙΚΕΡ ΜΑΝΤΑΡΙΝΙ


ΛΙΚΕΡ ΜΑΝΤΑΡΙΝΙ

"λικερ μανταρίνι"

ΥΛΙΚΑ

* 700 γρ. κονιάκ
* 10 μανταρίνια
* 1,5 ποτήρι ζάχαρη
* 1,5 ποτήρι νερό
* 10 γαρύφαλλα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Πλένουμε τα μανταρίνια......Με μία οδοντογλυφίδα τα τρυπάμε σε διάφορα σημεία.....Καρφώνουμε σε κάθε μανταρίνι ένα γαρύφαλλο.
Σε γυάλινο βάζο ρίχνουμε το κονιάκ και τα μανταρίνια....το κλείνουμε και το αφήνουμε για 20-25 ημέρες σε θερμοκρασία δωματίου...
Όταν περάσει αυτό το διάστημα ανοίγουμε το βάζο και σουρώνουμε το περιεχόμενο στύβοντας καλά τα μανταρίνια.....
Φτιάχνουμε το σιρόπι, βράζοντας το νερό με τη ζάχαρη, και το προσθέτουμε στο υγρό που μαζέψαμε μετά το σούρωμα...
Αφου κρυώσει το βάζουμε σε γυάλινο μπουκάλι......
Το λικέρ μας είναι έτοιμο !

ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ !

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου