ΜΠΑΛΑΚΙΑ ΜΕ ....ΚΑΚΑΟ

ΜΠΑΛΑΚΙΑ ΜΕ ....ΚΑΚΑΟ !   (Marina's)

Εύκολη  και νόστιμη συνταγή 
για σοκολατάκια με επικάλυψη κακάο !

εύκολες και γρήγορες συνταγές "μπαλάκια με κακάο"

ΥΛΙΚΑ

* 1 πακέτο μπισκότα πτι μπερ
* 1 σφηνάκι κονιάκ
* 1 πλάκα κουβερτούρα (125γρ)
* 1 κ.σ. βούτυρο φρέσκο
* 2 κ.σ.γάλα
* 100 γρ.φουντούκια (χοντροκομμένα)
* κακάο σκόνη


ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σπάμε την κουβερτούρα  και την βάζουμε με το βούτυρο και το γάλα, σε μπεν μαρί
να λιώσουν, ανακατεύοντας καλά, να ομογενοποιηθούν.

Σε μπωλ σπάμε τα μπισκότα σε πολύ μικρά κομμάτια.
Προσθέτουμε το μείγμα της λιωμένης σοκολάτας...το κονιάκ....και τα φουντούκια.
Ανακατεύουμε να "δέσουν" τα υλικά και βάζουμε το μπωλ στο ψυγείο για 10-15΄.....

Μετά παίρνουμε μικρές ποσότητες, με ένα κουταλάκι του γλυκού, και τις πλάθουμε σε μπαλάκια.
Ακουμπάμε τα μπαλάκια σε δισκάκι και τα βάζουμε στο ψυγείο για μία ώρα.

Βάζουμε κακάο σε πλατύ ταψάκι και ρίχνουμε λίγα-λίγα τα μπαλάκια, ανακινώντας το
δεξιά - αριστερά, ώστε να κυλήσουν τα μπαλάκια και να καλυφθούν με το κακάο.

Τα τοποθετούμε σε μπωλ ή στις γνωστές χάρτινες βάσεις και τα διατηρούμε στο ψυγείο.

Τα ..... "μπαλάκια" με κακάο...είναι έτοιμα για κατανάλωση !!!

(Η συνταγή, είναι πρόταση της Μαρίνας, φίλης του blog. Την ευχαριστούμε!!)


ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ !!