ΠΑΤΑΤΟΣΑΛΑΤΑ

ΠΑΤΑΤΟΣΑΛΑΤΑ

εύκολες και γρήγορες συνταγές "πατατοσαλάτα" 

ΥΛΙΚΑ

* 4-5 πατάτες
* 2 κρεμμυδάκια φρέσκα
* 1 τομάτα
* 1 πιπεριά πράσινη
* ελιές
* λίγο μαϊντανό
* ελαιόλαδο.....αλάτι.....

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Πλένουμε τις πατάτες και τις βράζουμε μέχρι να τρυπιούνται με το πηρούνι. Τις ξεφλουδίζουμε, τις κόβουμε και τις βάζουμε σε μπωλ.
Καθαρίζουμε και πλένουμε τα λαχανικά.Ψιλοκόβουμε τον μαϊντανό και τα κρεμμυδάκια. 
Κόβουμε ροδέλλες την πιπεριά.Την τομάτα την κόβουμε όπως στην τοματοσαλάτα. Ρίχνουμε στο μπωλ τα κρεμμυδάκια την πιπεριά και την τομάτα.Προσθέτουμε το λάδι κα το αλάτι και ανακατεύουμε.....Πασπαλίζουμε με τον μαϊντανό και διακοσμούμε με τις ελίτσες.


ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ !!