ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΚΑΡΥΔΙΑ ΚΑΙ ΜΗΛΑ

ΣΑΛΑΤΑ ΜΑΡΟΥΛΙ ΜΕ ΚΑΡΥΔΙΑ ΚΑΙ ΜΗΛΑ

"σαλάτα μαρούλι, με καρύδια και μήλο"

ΥΛΙΚΑ

* 1 μαρούλι τρυφερό
* 1 μήλο
* 1/2 φλ. καρυδόψυχα
* λάδι...ξύδι...
* αλάτι...πιπέρι
* λεμόνι χυμός

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βάζουμε τα καρύδια στον φούρνο, στους 180* για 10' περίπου, μέχρι να πάρουν χρώμα και να αναδείξουν το άρωμά τους.
Καθαρίζουμε, πλένουμε και χοντροκόβουμε το μαρούλι.
Καθαρίζουμε το μήλο, το κόβουμε φετούλες λεπτές ή κυβάκια και το διατηρούμε σε νερό με χυμό λεμονιού, για να μη μαυρίσει, μέχρι να το χρησιμοποιήσουμε.

Σε βαθειά σαλατιέρα, βάζουμε το μαρούλι, τα κομμάτια του μήλου και τα καρύδια. Χτυπάμε το λάδι...το ξύδι...αλάτι και πιπέρι...και περιχύνουμε τη σαλάτα.
Ανακατεύουμε καλά τα υλικά και σερβίρουμε...!

Σημείωση :
*Δοκιμάζουμε και προσθέτουμε αν χρειάζεται, ξύδι ή αλάτι...να φέρουμε τη γεύση εκεί που    επιθυμούμε...!
*Αφού περιχύσουμε τη σαλάτα με το υγρό μείγμα, τη σερβίρουμε αμέσως.....


ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ !