Γίνετε και εσείς ένας από τους εκατοντάδες αναγνώστες μας που λαμβάνουν πρώτοι όλες τις νέες μας συνταγές

το email σας:

ΒΡΕΙΤΕ ΓΡΗΓΟΡΑ...

Τετάρτη, 4 Απριλίου 2012

ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ Η...."ΑΠΛΗ"


ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ Η...."ΑΠΛΗ"


εύκολες και γρήγορες συνταγές "μακαρονάδα η...απλή"
ΥΛΙΚΑ

* 1 πακέτο μακαρόνια Νο 6 ή 10
* 250 γρ. χωριάτικη ξερή μυζήθρα
* 2 κ.σ.βούτυρο
* 1 κ.σ. λάδι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βράζουμε τα μακαρόνια σε άφθονο, αλατισμένο νερό για 8-10 λεπτά.
Τα ρίχνουμε σε σουρωτήρι να στραγγίξουν. Τρίβουμε την μυζήθρα.
Βάζουμε ξανά στην κατσαρόλα τα μακαρόνια σε στρώσεις....< μακαρόνια-μυζήθρα >
Καίμε σε τηγανάκι το βούτυρο με το λάδι και ζεματάμε τα μακαρόνια !
Σκεπάζουμε την κατσαρόλα να κρατήσει τα αρώματα του βούτυρου και του τυριού !

ΣΗΜΕΙΩΣΗ : την δοκίμασα σε χωριό της Πελοποννήσου. Ήταν .....απλά πεντανόστιμη !

ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ !!

2 σχόλια: