ΤΑΡΑΜΟΣΑΛΑΤΑ

TAΡΑΜΟΣΑΛΑΤΑ

 "ταραμοσαλάτα"

ΥΛΙΚΑ

* 200 γρ ταραμάς

* Ψύχα από μισή φρατζόλα μπαγιάτικο ψωμί

* 1 φλ. ελαιόλαδο

* 1 κρεμμύδι μέτριο τριμμένο

* χυμό από 2 λεμόνια 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βάζουμε στο μίξερ τον ταραμά...το κρεμμύδι....και το μισό ελαιόλαδο...

Χτυπάμε τα υλικά προσθέτοντας λίγο-λίγο και εναλλάξ.....ψωμί...λεμόνι...ελαιόλαδο....τόσο όσο χρειάζεται, μέχρι να γίνει μια ωραία "μαλακιά" κρέμα, στη γεύση που ο καθένας μας επιθυμεί....!

ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ !