Γίνετε και εσείς ένας από τους εκατοντάδες αναγνώστες μας που λαμβάνουν πρώτοι όλες τις νέες μας συνταγές

το email σας:

ΒΡΕΙΤΕ ΓΡΗΓΟΡΑ...

Κυριακή, 4 Μαρτίου 2012

ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΛΑΧΑΝΟ ΚΑΙ ΜΗΛΟ

ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΛΑΧΑΝΟ ΚΑΙ ΜΗΛΟ


ΥΛΙΚΑ
"σαλάτα με λάχανο και μήλο"

* Λάχανο λευκό
* Λάχανο κόκκινο
* 1 μήλο πράσινο
* 1 καρότο
* 2 κλ.σέλινο
* 2 κ.σ. καρυδόψυχα 
* 1 λεμόνι χυμός
* 3 κ.σ. ελαιόλαδο
* αλάτι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Ψιλοκόβουμε τα λάχανα....(λευκό και κόκκινο) στις ποσότητες που θέλουμε.
Τρίβουμε στον τρίφτη το καρότο....
Χοντροκόβουμε το σέλινο....
Κόβουμε σε χοντρά κομμάτια τα καρύδια....
Κόβουμε σε μεγάλους κύβους το ξυνόμηλο....
Στίβουμε το λεμόνι....

Βάζουμε τα λάχανα στη σαλατιέρα, αλατίζουμε και τα ανακατεύουμε.

Προσθέτουμε το καρότο, το σέλινο... και το μήλο....
Πασπαλίζουμε την καρυδόψυχα....
Χτυπάμε το λάδι και το λεμόνι και όταν ασπρίσει, το περιχύνουμε στη σαλάτα.


ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ !!

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου