ΣΑΝΓΚΡΙΑ

ΣΑΝΓΚΡΙΑ


ΥΛΙΚΑ

1 lit κρασί κόκκινο ξηρό
2/3 ποτ.κρασιού κονιάκ
1/2 ποτ.κρασιού ζάχαρη
1 ποτ.κρασιού χυμό πορτοκάλι
1/2 κουτάκι σόδα (160ml)
2 μήλα κόκκινα (ή 1 μήλο κόκκινο+1 ξυνόμηλο)

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Καθάρίζουμε τα μήλα και τα κόβουμε μικρά κομμάτια (μπουκιές)
Ρίχνουμε το κρασί σε μια κανάτα και προσθέτουμε το κονιάκ....το χυμό πορτοκαλιού.....και τη ζάχαρη......
Ανακατεύυμε καλά να λιώσει η ζάχαρη.....
Προσθέτουμε τα κομματάκια μήλου...και την σόδα.....
Αφήνουμε το ποτό στο ψυγείο για μισή ώρα περίπου....να δέσουν τα υλικά....πριν το σερβίρουμε !

ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ !